鲁创GC-9860型气相色谱仪在果蔬贮藏技术中的应用实例

    山东鲁创GC-9860高性能气相色谱仪在果蔬贮藏技术中的应用实例

   气调贮藏目前被认为是国际上*有效***的果蔬保鲜方法,其主要机理是:在维持果蔬生理状态的 情况下,控制环境中气体成分。通常采用降低氧气浓度和提高二氧化碳浓度,来抑制所贮藏果蔬的 呼吸强度,减少果蔬体内物质消耗,从而达到延缓果蔬衰老,延长贮藏期,使其更持久的保持新鲜 和可食状态。  

  果蔬贮藏技术的研究发展迅速,贮藏生理的研究是保障质量的关键之一,而乙烯含量及呼吸强度的变化又是生理变化的两个并列重要指标。

  某农业科研院所使用我司GC-9860型高性能气相色谱仪（见下图）

采用FID检测器测定乙烯的同时，采用FID+转化炉检测器,进行二氧化碳浓度的测定,方法简便、快速、准确。

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